Gastronomia jest dziedziną wbrew pozorom bardzo szeroką. Warto zauważyć, iż zależnie od prowadzonego biznesu gastronomiczne nabywamy więc właściwe wyposażenie gastronomii. Wyposażenie kawiarni także ma swoje charakterystyczne urządzenia gastronomiczne. Są to przede wszystkim różnego rodzaju ekspresy do kawy. W zależności od oferty kaw, która znajduje się w menu, ekspresy te są mocniej lub mniej rozbudowane, a przy tym i skomplikowane.

Standardowe wyposażenie kawiarni to również witryny do ciast, jak również witryny do lodów. Ich cena zależy nie tylko od rozmiaru, ale też od materiałów z jakich zostały wykonane, właściwości chłodniczych, a także eleganckiego wyglądu. Wyposażenie kawiarni to także gama sokowirówek, robotów kuchennych, mikserów oraz pozostałych urządzeń gastronomicznych które służą np. do ubijania bitej śmietany czy kruszenia lodu. Jednocześnie wyposażenie kawiarni obejmuje też charakterystyczne naczynia tj. imbryczki do kawy, cukiernice, łyżeczki, puchary lodowe. Wyposażenie kawiarni powinno posiadać nie tylko odpowiednią jakość, ale i wygląd.