W polskich domostwach bardzo często na stole goszczą naleśniki. Będąc szczerym nie będziemy mistrzami takich potraw, ale są one bardzo smakowite. Niezaprzeczalnie najsmaczniejsze naleśniki smażą Francuzi . W ich jadłospisie i książkach kulinarnych można odnaleźć różnorodne przepisy by je wykonanie . Bardzo popularne w Polsce będą placki z marmoladą i serkiem waniliowym. Da się je również posypać cukrem pudrem , oblać ubitą śmietanką , jogurtem z owocami, obsypać malinami, jak również pokruszona białą czekoladą.

Tajemnica faktycznie puszystych placków jest dosypanie do masy na naleśniki dobrej gatunku wody gazowanej. To właśnie dwutlenek węgla skutecznie jest w stanie rozpulchnić wszelkie składniki . Nie wszystkie gospodynie domowe stosują również spulchniacze w postaci proszku do pieczenia, ale jest jest poniekąd tylko i zaledwie upraszczanie sobie życia . Oryginalne ciasto nie może zawierać ani grama proszku do pieczenia , a jeżeli to właściwie przygotowane w takim wypadku muszą kucharzowi udać się z ciasta znakomite naleśniki.